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【一帶一路故事】在沙漠開一家超市

水電五局發布時間:2022-11-15 14:46:14  作者:陳巖

沙特國王港項目營地便民超市開業的第一天,老張和老于仔仔細細地檢查著商品,懷著激動又忐忑的心情準備首次營業。

對于今晚的營業額,二人是不抱有期待的。開辦便民超市初衷并不是為了盈利,而是項目部為了真真正正地服務這個海外項目上的員工,讓他們不用離開營地,前往遠在180公里之外的城市里就能購買到和當地大超市里一樣價格的商品。

超市的兩位“掌柜”——老張和老于,本是沙特國王港項目奮斗在各自崗位的普通員工,從接到開一家便民超市的任務開始,他倆便有了新的使命。令我難以想象的是,從提出開設便民超市的設想到開業,只用了三天時間,這是一般超市籌備開業都做不到的事情。

老張和老于告訴我,在項目部的幫助下,從超市選址到進貨,再到入庫和正式開業迎客,整個過程都是比較順利的。

老于從項目部領到啟動資金起,他就開始忙活了。憑借著帶項目員工外出看病和辦銀行卡的經驗,他從地圖上遴選出來7家沙特朱拜勒市內的大超市,并且還打算去轉轉當地的市場。為了實現項目部三天內開一家超市的構想,事不宜遲,老于立刻叫了一輛中巴直奔目的地。

“老于,麻煩出去的時候買一下奶粉吧!”

“老于,記得帶一點腰果和水杯回來……”

出發之前,老于提前征集了大家的采購需求,大家一聽說項目上要開家平價便民超市了,都嘰嘰喳喳地圍著老于提出自己的訴求。采購當天,老于一想到此行他是懷揣著大家對他的期待而出發的,瞬間覺得此趟出行意義非凡,渾身上下都充滿了干勁。

老于說:“畢竟是在國外,還是存在人生地不熟的問題,多跑跑多看看,找到最實惠的商品帶給大家才是我們所期望的?!?/p>

老于的第一次外出進貨采購,他并不打算一進到超市里就開始買買買。發現干貨區里的確有賣腰果的,但里面放著的卻是其他種類的干果,所以他采購時除了要仔細核對商品,更要貨比三家。

精通當地語言的中巴司機努爾在幫忙搬運商品之便,還會在市場采購水果的時候上前去和攤販老板講價,力求用一個更優惠的價格購買到大家想要的商品。

這一天,老于和司機努爾穿梭在朱拜勒市內大大小小的街道,最終購買到40多箱共計500余件的商品,這輛裝滿了員工期待的中巴車,終于在凌晨1點開回了項目營地。

老于在外奔波的同時,老張這一天也沒閑著。他逛遍了項目的整個生活營地,受制于多種因素,他最后找到了營地空閑的棋牌室作為便民超市的選址。除了出于做生意的的考慮,老于是真心喜歡這個位置。

“這里是營地生活氣息最為濃厚的地方,超市旁邊就有臺球桌和乒乓球桌,還有閱覽室,甚至還可以在旁邊的房間里唱卡拉OK,繁忙的工作過后,大家都來到這里放松的感覺讓我覺得很愜意?!?/p>

老張叫上了在營地工作的兩個外籍員工,有條不紊地收拾起了這間屋子。他還不知道從哪里搞來了幾個不用的商品貨架,順便拉來了兩個小冰箱,貼好告示,很快就把這個小房間裝點得有模有樣。

到了第二天,老張和老于也顧不得疲憊,從中巴車上來來回回地搬運著商品,直到讓商品占據了整間屋子,甚至讓他們無從下腳。商品的擺放順序成了這兩位新“掌柜”所要面對的一大難題。望著空蕩蕩的貨架,他們也顧不得想太多,就先從大家想要的方便面開始,然后是水果、干果、零食、日用品、衣服、飲料……倆人花了一上午時間,經過不斷擺放調整,終于把貨架上擺得滿滿當當。

當日下午,本是大家應該休息的時候,老于和老張卻要在這半天時間里將商品一個一個地進行入庫登記,對他們來說,這項工作需要耗費大量的時間和精力,而事情的進展也并不一帆風順。老于和司機努爾從朱拜勒超市進購了兩件美年達飲料,但是在入庫清點的時候卻只找到一件,這種情況也超出了他們的預料,加之長時間集中精力的疲憊,讓他們手忙腳亂起來,所幸這一天沒有再發生其他新的插曲。  

終于到了開業的這天晚上,他們期待開業這一天已經很久了,然而當這天真正到來的時候,他們卻是有些不知所措了。老張望著這個小超市突然想到,如果大家都過來買東西,極有可能會導致超市內外擁擠,讓大家進出不便。為避免不必要的麻煩,老張提出了一個想法,就是采用“小賣部”的經營模式,在超市門口張貼好商品的價目表,顧客據此來選購商品,老張負責給顧客拿貨,老于負責記賬收銀,各自做好分工,盡最大努力提高大家的購物效率。

就這樣,平價便民超市開始迎來了一位又一位顧客,超市的生意也越來越好,下班后超市門口很快就圍滿了持幣購買商品的員工。有的三五成群地買著自己喜歡的奶茶和零食,甚至有的一口氣買上幾十罐平價飲料,帶回去慢慢享用。

“水果、干果的質量就是大超市的標準,甚至更新鮮,價格也更便宜,只有買過的人,才會一次又一次地購買?!崩蠌埮d奮地告訴我,看到回頭客來購買超市里的平價商品,他們覺得十分欣慰,自己的工作得到了大家的認可,所有的辛苦付出都很值得。

但是作為一個剛開業的超市,也會存在一些還沒有來得及注意到的問題。老張告訴我,有一個顧客在超市門口徘徊了好久,終于決定買一包5里亞爾的薯片,但是掏出了500里亞爾的鈔票,這時候的小超市還無法應付這樣的“大票子”,為了不讓那位顧客帶著遺憾離開,老張說可以先賒著賬,下次他再把錢帶來就可以了。

就在這我和他倆聊得正起勁的時候,“回頭客”老李又過來買了兩瓶王老吉,老張正要用袋子裝起來的時候,老李一邊擺手一邊說著不用了,這就是請他倆喝的??粗切┎惶吧念櫩秃退麄冋f說笑笑,總能讓他們有一種自由自在并且十分充實的感覺。

當我問到超市下一步的發展計劃時,老張和老于也不好意思地笑了笑。老于說,很多顧客包括外籍員工想要買一些來自中國的商品,他打算下次采購去一趟200公里外的達曼中國超市看看,讓中國人在這兒買東西就像在自家樓下買東西一樣方便。老張說,大家的購物熱情十分高漲,才開業第一天很多商品都被一掃而空,他們打算以后根據顧客的需求多備一些貨,在這個沙漠營地里為大家提供更加便利的服務。


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